{"id":29,"date":"2022-06-02T14:37:06","date_gmt":"2022-06-02T19:37:06","guid":{"rendered":"https:\/\/info.napo.gob.ec\/?page_id=29"},"modified":"2022-07-26T09:02:43","modified_gmt":"2022-07-26T14:02:43","slug":"emprendimientos-asociativos-sostenibles","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/info.napo.gob.ec\/?page_id=29","title":{"rendered":"Cacao"},"content":{"rendered":"\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

CONSORCIO DE CACAOTEROS DE NAPO. Napo es una provincia con condiciones agroecol\u00f3gicas \u00f3ptimas y excelentes materiales gen\u00e9ticos para la producci\u00f3n de cacaos finos y de aroma, El mercado mundial de estos cacaos ofrece atractivos precios y ha estado en crecimiento constante, por lo que en los \u00faltimos a\u00f1os, las Organizaciones de cacaoteros de Napo han suscrito acuerdos con el mercado Nacional e internacional aprovechado varios incentivos que les ha permitido producir cacao de calidad e iniciar las primeras experiencias de exportaci\u00f3n directa desde Napo. Para ello se ha desarrollado dos estrategias: la primera, apoyar las acciones que permiten a los productores de Napo a adaptarse a unas nuevas exigencias de mercado y la segunda, facilitar el aprovechamiento de las oportunidades que se presentan a escala mundial para los cacaos especiales.<\/p>\n\n\n\n

Ambas estrategias, sostenidas bajo el pilar ineludible de un trabajo directo y sostenido con organizaciones de productores de cacao, lo que ha permitido al proyecto gestar un cambio con impacto desde, y para, los mismos productores. Paralelamente y en pro de la sostenibilidad de estas estrategias, el Proyecto ha acompa\u00f1ado iniciativas que desde lo p\u00fablico buscan tambi\u00e9n impulsar la cadena de cacao fino y de aroma y m\u00e1s ampliamente, la de cacaos especiales. Con el Proyecto se ha realizado acciones para fortalecer la competitividad y el posicionamiento del sector.<\/p>\n\n\n\n

En base a estas estrategias se busca establecer una figura estructural que permita impulsar procesos de coordinaci\u00f3n en temas productivos, de Poscosecha, transformaci\u00f3n, promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del cacao y sus derivados en Napo, es as\u00ed que luego de varias reuniones mantenidas entre las Organizaciones Kallari, Wi\u00f1ak, Tsatsayaku y amanecer campesino resuelven formar el Consorcio de cacaoteros de Napo que inicialmente estuvo representado por el Compa\u00f1ero Fredy Shiguango Coordinador General de Wi\u00f1ak y Presidente del Consorcio de cacaoteros de Napo. Esta representaci\u00f3n ser\u00e1 por un a\u00f1o calendario, transcurrido este tiempo el consorcio se re\u00fane nuevamente y elige a su nuevo Presidente Bladimir Dahua representante de Kallari y a Kety Cerda como secretaria en representaci\u00f3n de Tsatsayaku. La finalidad del consorcio de cacaoteros de Napo es potenciar las exportaciones sin intermediarios y mejorar las condiciones de vida para quienes lo cultivan y optimizar la actividad comercial de sus zonas de influencia. El consorcio de cacaoteros de Napo es un Consorcio empresarial, liderado las organizaciones Kallari, Wi\u00f1ak, tsatsayaku y amanecer Campesino que comercializan cacao org\u00e1nico certificado fino de aroma \u2019Arriba\u2019 y que busca, a trav\u00e9s de un equipo t\u00e9cnico de profesionales, promover actividades de producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y provisi\u00f3n de Cacao Fino y de Aroma de diferentes or\u00edgenes, de manera directa con productores y asociaciones a escala nacional regional. Su cacao es producido por peque\u00f1os y medianos productores, bajo los principios de agricultura org\u00e1nica sostenible e inteligente con el clima y sus procesos permiten expresar el potencial gen\u00e9tico y las caracter\u00edsticas espec\u00edficas del cacao fino y de aroma.<\/p>\n\n\n\n

Los objetivos del Consorcio son:<\/p>\n\n\n\n